商会的前身是苏州市食品副食品同业公会，建立于上世纪八十年代。2010年，根据市工商联（总商会）的要求，更名为苏州市食品副食品业商会，为独立法人社团，是党和政府联系非公有制经济界人士的桥梁和纽带，是政府管理非公有制经济的助手和为食品副食品企业服务的地方性行业组织商会的业务主管单位是苏州市工商联，同时接受苏州市民政局的监督管理。